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南京糖粥藕西施放棄祖傳手藝讓吃貨們黯然神

时间:2019-06-07 13:54:54 来源:互联网 阅读:0次

  昨天中午,来到位于秦淮区双塘路的蓝老大糖粥藕店,店门口招呼顾客的,不是“蓝老大”,而是一位长发美女。

  昨天中午,来到位于秦淮区双塘路的蓝老大糖粥藕店,店门口招呼顾客的,不是 蓝老大 ,而是一位长发美女。原来,她是 蓝老大 蓝义龙的二女儿蓝雨。正在后厨忙活的蓝义龙表示,他要把手艺传授给三个女儿,毕竟是的手艺,只要还能干得动,他都会做下去。那么糖粥藕是什么东西?怎么做的呢?

  南京 糖粥藕西施 走紅。昨天中午,來到位于秦淮區雙塘路的藍老大糖粥藕店,店門口招呼顧客的,不是 藍老大 ,而是一位長發美女。原來,她是 藍老大 藍義龍的二女兒藍雨。正在后廚忙活的藍義龍表示,他要把手藝傳授給三個女兒,畢竟是祖傳的手藝,只要還能干得動,他都會做下去。那么糖粥藕是什么東西?怎么做的呢?

  蓝雨今年26岁,瓜子脸,秀气的五官,一头黑色长发,出落得亭亭玉立,有老主顾看到美女在掌勺糖粥藕,自然拍照发了微博,很快, 糖粥藕西施 就横空出世。昨天中午,说起这些,蓝雨腼腆地笑笑, 是有人来买粥的时候说过。

  1月27日晚上, @南京发布 的一条微博让吃货们有些 黯然神伤 ,微博标题称 蓝老大可能不做了?

  昨天中午,现代快报来到位于秦淮区双塘路的蓝老大糖粥藕店,店门口招呼顾客的,不是 蓝老大 ,而是一位长发美女。原来,她是 蓝老大 蓝义龙的二女儿蓝雨。正在后厨忙活的蓝义龙表示,他要把手艺传授给三个女儿,毕竟是的手艺,只要还能干得动,他都会做下去。

  说起蓝老大糖粥藕,南京吃货应该无人不知。前天晚上, @南京发布 图文并茂地发了一条微博,称: 老爷子年纪大了,做这个太辛苦不想干了,想吃老爷子手艺的赶紧去吃。

  这条名为 蓝老大可能不做了? 的微博可是吓坏了不少吃货,一些没吃过的哭着喊着要去吃,还拼命@小伙伴, 回去就去吃吧,求你们了,它都快没了。 一些从小生活在城南的,则开始怀念童年, 蓝爷爷手艺超赞。 老邻居,以前放学就吃一碗。 有回忆的糖芋苗,回忆是甜的。

  面对这个疑问,美女摇摇头,叫了一声爸爸, 蓝老大 便从后厨走了出来。原来,蓝义龙和老伴现在已经 退居二线 ,主攻后厨,前方的活,基本交给了二女儿蓝雨。 糖粥藕肯定是要继续做下去的,这是的手艺。

  未来一两年, 蓝老大 还准备再开一家分店, ,三个店肯定是交给三个女儿。 蓝义龙说, 逐步把她们带出来后,我就可以正式退休了。

  糖粥藕它是昔日南京汉族小吃中常见食品,每逢入夜,在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后,便传来隈隈 糖粥??藕! 的吆喝声。此粥系一般糯米煮成,既有稠米汤,又颗粒分明。粥中放红糖,再加大节藕段,食用时,将藕段切成薄片,拌入粥中,藕呈淡紫色,片为深褐色,米粒则呈淡绿色。这便是南京老幼皆好的糖粥藕。它的价钱公道,温凉适中,清香飘溢,较有甜味,因此,无论春夏秋,作为睡前点心,长期为当地人所乐道。

  糖粥藕它是昔日南京小吃中常见食品,每逢入夜,在炒米糖开水、炒元宵、丁当饺子、茶叶蛋等的叫卖声之后,便传来隈隈 糖粥??藕! 的吆喝声。此粥系一般糯米煮成,既有稠米汤,又颗粒分明。粥中放红糖,再加大节藕段,食用时,将藕段切成薄片,拌入粥中,藕呈淡紫色,片为深褐色,米粒则呈淡绿色。这便是南京老幼皆好的糖粥藕。它的价钱公道,温凉适中,清香飘溢,较有甜味,因此,无论春夏秋,作为睡前点心,长期为当地人所乐道。

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